Diwali 2019: presenteie seus filhos com esses deliciosos diyas de chocolate

Diwali 2019: esta é uma receita muito saudável para diyas de chocolate vegano, sem assar e sem açúcar, que você pode preparar facilmente. Ingredientes regulares e alguns minutos é tudo que você precisa para espalhar a luz da felicidade e um brilho de satisfação.

receitas de diwali 2019, chocolateFaça diyas de chocolate neste Diwali. (Fonte: Kuhoo Gupta)

Por Kuhoo Gupta

Receitas do Diwali 2019: as fileiras de lâmpadas hipnotizantes, lanternas celestes de papel, velas e diyas preenchem o céu noturno com luzes piscantes. Isso torna o Diwali o festival mais encantador, celebrando o espírito da luz vencendo as trevas e o bem triunfando sobre o mal.

No entanto, nenhuma celebração na Índia está completa sem um toque de doces. Neste dia com milhões de luzes e velas, os doces indianos dão mais entusiasmo ao festival das luzes. Então, por que não preparar em casa alguns diyas de chocolate deliciosos e comestíveis para derreter na boca para nossos filhos?

Porque o caseiro é a melhor opção

Normalmente, os chocolates vêm com muito açúcar e gordura saturada. Portanto, permitir que nossos filhos abusem da comida não é ideal para seus dentes e saúde em geral. Então, aqui está uma solução super fácil para acalmar os desejos e os desejos por doces dos seus filhos. Estou oferecendo uma receita muito saudável para diyas de chocolate vegano, sem assar e sem açúcar, que você pode preparar facilmente. Ingredientes regulares e alguns minutos é tudo que você precisa para espalhar a luz da felicidade e um brilho de satisfação.

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Ingredientes

· 20 tâmaras (retire as sementes de dentro)

· 2 colheres de sopa de óleo de coco

· 2 colheres de sopa de farinha de ragi / nachni

· 15 amêndoas

· 2 colheres de sopa de sementes de linho

· 1 colher de sopa de cacau em pó

Como preparar diyas de chocolate

É assim que você pode fazer diyas de chocolate vegan, sem assar e sem açúcar:

Fonte: Kuhoo Gupta

1. Tire as tâmaras, acrescente o óleo de coco e bata para fazer uma pasta. Você pode ver o óleo se separando das datas, mas está bem.

2. Seque as amêndoas torradas no micro-ondas ou no fogão em uma panela. Depois de esfriar um pouco, triture até obter um pó grosso. Não moa muito ou a amêndoa começará a desprender seus óleos naturais e se transformará em uma pasta em vez de em pó.

3. Seque a farinha de ragi / nachni no micro-ondas ou no fogão a gás em uma panela.

4. Moa as sementes de linho até virar pó. Novamente, não moa por muito tempo ou eles desprenderão seus óleos naturais e se tornarão uma pasta em vez de pó.

5. Junte todos os ingredientes e misture bem para fazer uma massa, com a consistência de uma massinha. Adicione óleo de coco se necessário neste processo.

Fonte: Kuhoo Gupta

6. Pegue uma pequena porção, faça uma esfera como você faz ao fazer um chapati, achatar e formar um diya usando os dedos.

Fonte: Kuhoo Gupta

7. Repita esse processo para fazer um monte de diyas de chocolate.

receitas de diwali 2019, chocolateFonte: Kuhoo Gupta

8. Coloque-os na geladeira para ajudá-los a ficarem bem assentados. Depois de definidos, eles adquirem uma boa consistência pegajosa.

Seus diyas de chocolate estão prontos para serem saboreados!

(O escritor é o fundador da The K Junction.)